竹筒粉蒸腸培訓
項目品牌：食尚香
培訓內容：竹筒粉蒸腸培訓全套技術
原料設備：不受任何限制
售后服務：永久售后服務
培訓品種：見具體 介紹
短期班 1006
想學做竹筒粉蒸腸嗎?
竹筒粉蒸腸是江西省漢族名菜，竹香味濃，酥爛鮮辣。竹筒粉蒸腸竹香味濃，酥爛鮮辣，讓人念念不忘。
竹筒粉蒸腸怎么做?竹筒粉蒸腸做法配方
其特點是竹香味濃，酥爛鮮辣。主要制作方法是把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內，蓋上蓋。然后將竹筒粉蒸腸上籠，用旺火長時間蒸至肥腸酥爛。上席前，再澆上熱紅油。
項目介紹：
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。
竹筒粉蒸腸的培訓課程：
1：選粉
第一步，主要系統學習如何處理米粉。
2：選竹
第二步，主要系統學習如何選擇竹子，怎樣將竹子制作成蒸煮工具。
3：火候控制
第三步，主要系統學習如何掌握火候。
4：調味汁
第四步，主要系統學習如何使用生抽、耗油、雞精、鹽、白糖等食材按照精確比例調配調味汁。
6：配菜
第六步，主要系統學習各類配菜的處理及切制。
竹筒粉蒸腸培訓哪家好
要選擇好的竹筒粉蒸腸培訓機構,一定要先做考察.竹筒粉蒸腸培訓機構的規模是首要考察點,同時要看竹筒粉蒸腸培訓的設備好不好,竹筒粉蒸腸培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有竹筒粉蒸腸培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家竹筒粉蒸腸培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
食尚香竹筒粉蒸腸培訓優勢
1,竹筒粉蒸腸培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,竹筒粉蒸腸培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
竹筒粉蒸腸培訓時間
竹筒粉蒸腸培訓時間一般根據竹筒粉蒸腸培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么竹筒粉蒸腸培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個竹筒粉蒸腸培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在竹筒粉蒸腸培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好竹筒粉蒸腸技術.
竹筒粉蒸腸培訓價格
食尚香是專業的竹筒粉蒸腸培訓機構,在竹筒粉蒸腸培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,竹筒粉蒸腸培訓價格不高,而且竹筒粉蒸腸培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取竹筒粉蒸腸培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的竹筒粉蒸腸培訓價格表發給您,以供您參考.
竹筒粉蒸腸開店資金
以普通的市級城市來說,學好竹筒粉蒸腸技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做竹筒粉蒸腸攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做竹筒粉蒸腸攤這種形式的話,一半竹筒粉蒸腸開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做竹筒粉蒸腸店的.直接開竹筒粉蒸腸店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開竹筒粉蒸腸店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
竹筒粉蒸腸開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,竹筒粉蒸腸店面布置,裝修
第四,制作竹筒粉蒸腸設備采購
第五,制作竹筒粉蒸腸原料采購
第六,竹筒粉蒸腸店審批手續,辦理各項證書
竹筒粉蒸腸店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,竹筒粉蒸腸店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
竹筒粉蒸腸店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出竹筒粉蒸腸店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
竹筒粉蒸腸培訓常見問題解答
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